OKAYAMA TAMANO · SINCE 1987

安心で安全で
おいしく。

岡山県玉野市の豆腐屋。国産大豆と直島にがりを使い、1丁1丁、手づくりで。大量生産品にはない、昔ながらの本当のお豆腐づくりをめざしています。

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Our Belief

大豆が、
お豆腐になるまで。

若観門豆は、国産大豆を使用し、他の材料もできる限り国産にこだわっています。1丁1丁、手づくりでお豆腐、油あげ、がんもどきなどを製造。

機械で一度に大量につくるのではなく、毎日その日のぶんを職人の手で。だからこそ届けられる、昔ながらの味わいがあります。

国産大豆直島にがり手づくり

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昭和62年創業。玉野市田井のお店と、私たちのものづくりの想いをご紹介します。

こだわりの手造り豆腐から、油あげ・がんもどき・揚げ物まで。全商品をご覧いただけます。

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Pick Up

玉野市田井の店頭での販売のほか、市内のスーパー・飲食店さまへ豆腐製品を卸しています。お気軽にお問い合わせください。